Korean Spicy Chicken Wings

Mau makan spicy chicken wings ga harus order go food lagi 😁 Dulu paksu sering order gofood kalau kepingin spicy chicken wings, sekarang ga perlu lagi doooong, sudah pernah masak ini juga sebelumnya dan puas sama hasilnya. Alhamdulillaah.. Srkarang aku share resepnya yaa, ini versiku yg paling gampang 😊

Korean Spicy Chicken Wings

Bahan marinasi ayam:

1/2 kg sayap ayam

5 bh bawput

2 cm jahe

1 sdt lada putih

Bahan terigu:

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

1 bks penyedap rasa

Bahan saus:

6 sdm delisaus hot lava

4 sdm saus sambal

1 sdm gulpas

1 sdm biji wijen

Langkah:

1. Marinasi ayam dg bawput, jahe yg sudah dihaluskan bersama lada putih. Diamkan selama 15-30 menit

2. Campurkan tepung terigu, tapioka dan penyedap rasa, balurkan ayam dg tepung, goreng hingga kekuningan.

3. Buat saus dg mencampurkan delisaus hot lava, saus sambal, dan gulpas.

4. Panaskan saus dan balurkan ayam ke saus hingga merata

5. Taburkan biji wijen, ayam siap disajikan.

Yuk, recook dan tag aku yaa 😊