Cumi Asin Saus Padang

Cumi Asin Saus Padang

 Bahan:

 1 1/2 ons cumi asin petelur, potong2

2 bh bawmer

2 bh bawput

10 bh cabe keriting merah, potong2

5 bh cabe rawit merah,potong

2 sdm saos sambal

3 sdm saos tomat

1 sdt kaldu jamur

Seujung sdt garam (krn sudah asin)

2 sdt gula

Langkah:

1. Rebus cumi asin petelur, sisihkan

2. Tumis bawmer, bawput, cabe

3. Masukkan cumi yg sudah dipotong-potong

4. Tambahkan saos tomat, saos sambal, kaldu jamur, garam, gula.

5. Koreksi rasa dan siap disajikan.